Amb el turisme i la construcció d’una nova imatge de la ciutat, més cosmopolita, també van arribar les ofertes d’oci més transgressores. A Història del turisme a la ciutat de Barcelona,Paco Villar detalla com eren els establiments mítics de l’època: l’Edén Concert, l’Excelsior i La Criolla. El primer era al número 12 del carrer Nou de la Rambla. Hi havia sala d’espectacles, una estança destinada al joc i, al pis superior, els clients podien alternar amb les artistes.